Villa La Maggiorana ospita lo chef Matteo Prandi, che coltiva fin da giovane una profonda passione per la cucina, il suo talento e la sua determinazione lo conducono nelle cucine dell’alta ristorazione italiana ed internazionale, lavorando in realtà d’eccellenza come La Ciau del Tornavento a Treiso, Arnolfo a Colle Val d’Elsa, Ristorante Berton a Milano e il Tickets Bar di Albert Adrià. Negli ultimi tempi è stato lo chef del Ristorante Sabaudia di Stupinigi.

Con questa cena Matteo unisce solide radici locali a un respiro internazionale, frutto di un percorso fatto di ricerca, contaminazione e continua evoluzione, proponendo un menù di 4 portate da lui realizzate e un dolce in collaborazione con Erica Maggiora.

La cena sarà accompagnata dai vini dell’azienda vitivinicola Nizza Silvano.